初夏易燥心烦,鸡蛋花加陈皮,既静心又养心~

时间:2018-05-10    来源:新宝堂

不知不觉,夏季已经来了。仿佛才过完了春节,长袍刚脱,就要换上了短袖。此时,天地之气相交,植物生长茂盛,日照更长,气温更高。相对人体脏腑来说,则是肝气渐弱,心气渐强。五脏对应五时,顺四时是养生的首要原则,夏季属火,对应的脏腑为“心”,所以夏季养生,养“心”为先。
第二十八篇
鸡蛋花陈皮饮 
心脏是较高等动物循环系统中一个主要器官。主要功能是为血液流动提供压力,向器官、组织提供充足的血流量,以供应氧和各种营养物质,并带走代谢的终产物,使细胞维持正常的代谢和功能。
在《医学源流论》提及到:“心为一身之主,脏腑百骸皆听命于心,故为君主。心藏神,故为神明之用”。既是把心解释为血肉之心和神明之心。血肉之心是指实质性的心脏;神明心,是指接受和反映外界事物,进行意识、思维、情志等活动的功能。
在这个夏季开始的阶段,相对人体脏腑来说,则是肝气渐弱,心气渐强,这段时间应该避免大量汗出,切忌大喜大怒,注意养护心脏。饮食以清热祛湿为主,在这里为大家推荐鸡蛋花陈皮饮。
良方材料
新会陈皮2克、鸡蛋花3克、生姜2片
做法:将上述材料洗净一同放入砂锅,加清水1000毫升,大火煮沸3分钟,即可饮用。
材料介绍
鸡蛋花:又叫缅栀子、蛋黄花、大季花等,是夹竹桃科植物鸡蛋花的花朵,夏、秋采摘盛开的花朵,晒干即可用来入药或者制膳食疗。作用:《岭南采药录》中说:”治湿热下痢,里急后重,又能润肺解毒“。具有清热、利湿、解暑的功效,可用于治疗感冒发热、肺热咳嗽、湿热黄疸、泄泻痢疾、尿路结石等疾病,兼见口苦、苔黄腻、大便黏腻臭秽等湿热症状表现者。
新会陈皮:是指在新会陈皮地理标志产品保护范围内栽培的茶枝柑(又称大红柑)的果皮经晒干或烘干,开成三瓣状,并在保护区域范围内贮存陈化三年以上的干品。作用:具有理气、健脾、燥湿、化痰功能。明代李时珍《本草纲目》写到“苦能泻能燥,辛能散,温能和。其治百病,总是取其理气燥湿之功。”
在这个炎炎的夏日里,享受着一杯香甜的鸡蛋花陈皮饮,感觉整个人都心情舒畅了,真的很不错,赶紧试一下吧!
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