一周播报|新宝堂受邀参加2018·广东(江门)振兴传统工艺推介会,推广新会陈皮非遗文化

时间:2018-05-12    来源:新宝堂

 

●5月4日,江门市食品药品监督管理局党组书记蔡汉文莅临新宝堂调研陈皮产业。

●5月8日,广西柳州市柳江区政协主席谭海托率调研组一行莅临新宝堂调研陈皮产业加工利用情况。

●5月9日,新宝堂受邀参加2018·广东(江门)振兴传统工艺推介会,推广新会陈皮非遗文化。

5月4日

江门市食品药品监督管理局党组书记蔡汉文莅临新宝堂调研陈皮产业

5月4日,江门市食品药品监督管理局党组书记蔡汉文在新会区政府副区长张斌、新会区食药监局局长梁京伟、陈皮协会常务副会长关炳华等人的陪同下莅临新宝堂生物科技有限公司调研陈皮产业,蔡汉文书记对新宝堂在新会陈皮非物质文化遗产的传承和运用生物技术研发陈皮酵素的创新表示充分的肯定!

▲蔡书记一行在新宝堂董事长陈柏忠的陪同下参观“新会陈皮非遗文化展馆”

当天,江门市食品药品监督管理局党组书记蔡汉文一行莅临位于今古洲经济开发区的广东新宝堂生物科技有限公司,受到了新宝堂董事长陈柏忠的热烈欢迎。并在其的陪同下,参观“新会陈皮非遗文化展馆”,了解新会陈皮文化。

▲新宝堂董事长陈柏忠(左1)向蔡汉文书记(左2)与张斌副区长(右1)讲解新会陈皮文化知识

随后,蔡书记一行来到酵素吧台前详细了解陈皮酵素成分、作用、饮用方法等,并参观了“新会柑综合利用生产线”、“陈皮酵素生产线”,感受新会柑、新会陈皮综合利用全自动化处理过程。

▲新宝堂董事长陈柏忠(右1)向蔡汉文书记(左2)与张斌副区长(左1)详细介绍陈皮酵素成分、作用与品饮方法

▲新宝堂董事长陈柏忠(左1)向蔡书记一行介绍陈皮酵素生产工艺流程

▲蔡文汉书记一行与新宝堂董事长(左4)合影留念

新宝堂董事长陈柏忠表示,非常荣幸蔡文汉书记一行的莅临指导,同时感谢蔡书记对新宝堂在新会陈皮非物质文化遗产的传承和运用生物技术研发陈皮酵素的创新的充分肯定。日后,我们会继续提高自身科研实力,为推动新会陈皮行业、产业、文化进一步发展作贡献。

5月8日

广西柳州市柳江区政协主席谭海托率调研组一行莅临新宝堂调研陈皮产业加工利用情况

5月8日,广西柳州市柳江区政协主席谭海托率调研组一行在新会区政协副主席陈维盛等人的陪同下莅临新宝堂调研陈皮产业加工利用情况,谭海托主席对新宝堂组建科研力量运用生物技术对新会柑综合利用,成功开发陈皮酵素的举措表示赞赏和认同!

当天,谭海托主席率调研组一行在新宝堂董事长陈柏忠的陪同下,参观了“新会陈皮非遗文化展馆”。

▲调研组一行在新宝堂董事长陈柏忠陪同下参观“新会陈皮非遗文化展馆”

参观过程中,调研组一行来到酵素吧台体验区,详细了解、品尝陈皮酵素,对陈皮酵素的营养成分、配方、口感风味表示一致好评。

▲新宝堂董事长陈柏忠(左2)向谭海托主席(右3)介绍陈皮酵素成分、作用与品饮方法

▲调研组一行品饮陈皮酵素

新宝堂董事长陈柏忠表示,感谢调研组一行的莅临指导,感谢谭海托主席对新宝堂成功开发陈皮酵素的举措表示赞赏和认同。陈皮酵素产品能够受到社会各界关注,心感荣幸与鼓舞,今后我们会加倍努力,为陈皮文化推广、为新会陈皮产业转型升级作贡献!

5月9日

新宝堂受邀参加2018·广东(江门)振兴传统工艺推介会,推广新会陈皮非遗文化

5月9日,由中国工艺美术学会、江门市人民政府、广东省广轻控股集团有限公司共同主办的2018·广东(江门)振兴传统工艺推介活动在台山市大江镇江山多骄·国际文旅展贸城正式开幕。中共江门市委常委、常务副市长许晓雄,中共江门市委常委、宣传部部长周惠红,台山市市长谢少谋、台山市副市长亓光勇等领导出席了开幕式。新宝堂作为广东省非物质文化遗产生产性保护示范基地、广东省非物质文化遗产“新会陈皮制作技艺”传承人单位受邀参加此次展会。

▲2018·广东(江门)振兴传统工艺推介活动开幕式现场

据了解,此次推介活动旨在振兴传统工艺,激发创造活力,推进江门工艺美术产业化,打造文化旅游,助推经济发展。

在本次展会中,新宝堂现场向广大市民展示了广东省非物质文化遗产“新会陈皮制作技艺”,陈皮茶茶艺表演,更有各年份新会陈皮、陈皮酵素、柑普茶、陈皮零食等系列产品,让广大市民能亲身体会到广东省非物质文化遗产“新会陈皮制作技艺”的魅力。

▲琳琅满目的新会陈皮系列产品

▲雅致的茶文化空间

活动当天,展位吸引了许多市民驻足,了解新会陈皮非遗文化,品尝陈皮茶、陈皮酵素和各种陈皮零食。

▲展会前人潮不断,三五成群的嘉宾前来咨询

▲参展嘉宾品尝陈皮茶

▲工作人员为嘉宾提供陈皮酵素试饮,介绍陈皮酵素成分、作用与品饮方法

 

 

新宝堂陈皮酵素

▲新宝堂陈皮酵素浓缩液礼盒(50ml/支*6支)

▲新宝堂陈皮酵素饮料原汁礼盒(10ml/支*24支)

新宝堂新会陈皮酵素产品,经过近2年时间的研发,通过新会柑果肉和新会陈皮加上益生菌、枸杞子、山楂、黄精等药食同源的药材,经过720天发酵而成,产品无添加剂、无防腐剂、无人工色素、无人工香精、无添加水,每一滴都是新会柑果汁作母液熬合而成,具有丰富的营养价值。

目前,新宝堂《新会陈皮酵素》产品的各项理化指标先后经广东省微生物分析检测中心、广州医科大学、中国药科大学和江门市质量技术监督局检测,粗多糖和总黄酮成分含量非常高,每100ml含粗多糖≥1900mg,总黄酮≥150mg。总黄酮含量是苹果的25倍,蜜桔20倍,苦瓜11倍,香蕉8.7倍,葡萄(巨峰)6.7倍,草莓5.3倍,山楂3.6倍……!总多糖含量是均高于国内一线品牌,是国内少有的在同一产品中同时含有粗多糖和总黄酮这么丰富的健康食品!总多糖含量是均高于国内一线品牌,是国内少有的在同一产品中同时含有粗多糖和总黄酮这么丰富的健康食品!

粗多糖:具有增强免疫功能、促进双歧杆菌的增殖、抑制病原菌、防止便秘、腹胀,促进消化,调节胃肠功能、降血糖和防治糖尿病作用、降血脂作用、抗血凝、抗血栓作用。

(出处:《柑橘皮多糖抗氧化性研究》梁绍兰等;《粗多糖的功效和作用》)

总黄酮:具有抗氧化、抗衰老、防辐射、消除疲劳、保护血管、防动脉硬化、扩张毛细血管、疏通微循环,活化大脑、降血压及调节其他脏器细胞的功能。

(出处:《黄酮类化合物抗辐射研究进展》雷筱芬、陈木森;《显齿轮葡萄中总黄酮和二氢杨梅素的含量测定》何桂霞、裴刚、周天达)